A maçã cultivada no modo convencional, pode receber o banho de 60 pesticidas antes de chegar à mesa. Um trabalho científico publicado no Journal of Applied Nutrition, em 1993, pelo Dr. Bob Smith, comparou a maçã na agricultura convencional e orgânica, mostrando que a segunda variedade tem 300% a mais de lítio, 50% a mais de manganês, 40% a mais de magnésio e 40% a mais de cálcio. Além disso, possui mais nutrientes e menor número de metais tóxicos em até 90%.
Benefícios do Vinagre Orgânico de Maça e o que ele pode fazer para a sua saúde com apenas 2 ou 3 colheres ao dia:
1. Purifica o sangue e regula o ph sanguíneo. Atuando diretamente na redução do triglicerídeo e colesterol auxilia no controle de diabetes e baixa a pressão arterial.
2. Queima calorias. Emagrecendo até 1kg por semana.
3. Ajuda na digestão, acelerando o metabolismo, eliminando acidez estomacal.
4. O beta-caroteno do vinagre de maçã, elimina os radicais livres.
5. Repõe a falta de lítio, um grande causador da depressão.
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